DOCHTER VAN DE CHEF

Als dochter van een chef is India Rose opgegroeid in een Spaans restaurant. Ze speelde met droge pasta en rijst en deed dutjes in paella-pannen gevuld met kussens en koksbuizen. Van jongs af aan spendeerde ze vele uren in de keuken en dat is dan ook hoe ze haar liefde voor eten met de paplepel ingegoten kreeg.

 

Met haar kunstprojecten tracht ze de consument bewust te maken van de problematiek in de voedselindustrie met een echte portie ‘food for thought’. Tegelijk stelt ze de consument gerust middels het verschaffen van een reeks alternatieve oplossingen.

 

Alle concepten, culinaire ervaringen en recepten die ze creëert bundelt ze in het utopisch handboek voor de keuken van morgen. Een almaar groeiende collectie creaties welke nog lang niet de norm zijn, soms tot nu toe niet eens realiseerbaar zijn maar wel een eerste stap vormen richting een betere voedselindustrie.

IN DE PERS

OPLEIDING

KASK School of Arts - Mediakunst 

2014 - 2020

Gerrit Rietveld Academie - Oriëntatiejaar

2011 - 2012

Barlaeus Gymnasium

2007 - 2013

©2018 INDIA ROSE KLAP | INFO@INDIAROSEKLAP.COM | (+31) (0) 683252849

  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle